【Jリーグ】 モンテディオ山形が「モンテ棚田米」を販売
2015年10月17日 タイアップ/コラボ 地域振興/社会貢献 チーム/リーグ経営 Written by 管理者
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明治安田生命J1リーグのモンテディオ山形は10月15日(木)、今年も棚田再生事業の「モンテ棚田米」を販売すると発表した。
「モンテ棚田米」は、山形県山辺町にある日本棚田百選の一つである、大蕨棚田の再生事業において、2011シーズンからモンテディオの選手・スタッフが地域と一緒に取り組んだものだ。使用されているのは山形県オリジナルの低アミロース米「里のゆき」で、中山間地から山間地の山里の栽培に適している。うるち米ともち米の中間の特性を持っており、冷めても硬くなりにくく、弁当やおにぎりなどにはうってつけのお米だ。
販売されるお米には、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフの「モンテ棚田米をおいしく食べられるオリジナルレシピ」を付録として付いてくる。また袋は東北芸術工科大学教授の中山ダイスケ氏がデザインを手掛けた。
10月17日(土)のヴァンフォーレ甲府戦で、NDソフトスタジアム山形中央広場特設売場にて販売される。2kg詰めが1,600円(税込)、300g詰めが400円(税込)で、各350袋の限定商品だ。
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